pollo con curry y miel y papas al horno #lacocinadejuje80 twitpic.com/9n0xk6
— juje80 (@juje80) May 20, 2012
Sellar el pollo, reservar. saltear cebolla. Agregar pollo con mostaza, miel y curry. Papas previamente hervidas, al horno con aceite
Sandwiches de lomito, tomate y mostaza con papas fritas #lacocinadejuje80 twitpic.com/9m7dcg
— juje80 (@juje80) May 18, 2012
Pollo de mar a la cacerola con papines salteado y pimenton #lacocinadejuje80 twitpic.com/9i8zl6
— juje80 (@juje80) May 7, 2012
Ají, zucchini, cebolla y ajo salteado. Agregar pollo de mar (?) trozado y tapar con caldo. cocinar a fuego lento. Papines lavados, hervidos (10min) cortados y salteados con oliva y pimentón.
PD. repetimos papines porque compré una bolsita y venían un montón :S
Cerdo con salsa de cervza y miel, y papines #lacocinadejuje80 twitpic.com/9htht2
— juje80 (@juje80) May 6, 2012
Sellar bife de cerdo, agregar cebolla, dorar. agregar cerveza negra, mostaza y miel, y reducir. Papines lavados, hervidos (10min) cortados y salteados con oliva y pimienta negra
Hoy, en #lacocinadejuje80, pollo a la naranja con papas a la española
— juje80 (@juje80) May 3, 2012
Sellar pechugas con mostaza, saltear una cebolla gde, agregar un vaso de jugo de naranja y un poco de miel. sal, pimienta.
Tarta de cebolla y queso con masa casera en #lacocinadejuje80 twitpic.com/9fqch7
— juje80 (@juje80) April 30, 2012
Mezclar 180g de harina, 50 de manteca, agua (+o- 1 vaso) y sal a gusto, 1 cdita de polvo de hornear. Reposar 30 minutos. Queso, cebolla, pimienta, sal y nuez moscada. La receta la saqué de acá.
Picada en #lacocinadejuje80 twitpic.com/9clvpu
— juje80 (@juje80) April 22, 2012
provolone con miel, muzzarella con oliva y oregano, salamin picado fino, cebolla cocida con cascara en aceite, oregano y pimienta, aji al horno con aceite, maníes y aceitunas
Pollo con curry, mostaza y miel acompañado con papas paille #lacocinadejuje80
— juje80 (@juje80) April 20, 2012
Sellar el pollo y cocinar al horno con una mezcla de miel, mostaza y curry. Yo le agregué un poco de caldo porque la mezcla estaba medio masacote y se me iba a secar.
La receta la saqué de acá. Pero de todas las recetas que hice tenían mal las proporciones. Sólo se los aconsejo para sacar ideas, no se guíen por las recetas.
#lacocinadejuje80 twitpic.com/97xtw2
— juje80 (@juje80) April 10, 2012
Esta receta la saqué de acá.
Batir un huevo con leche, sal y pimienta. Calentar en una sarten un cubito de manteca y arrojar la mezcla. Cuando se selle la base, agregar una feta de queso cheddar, cocinar, doblar por las puntas (como omelette) y poner sobre el pan.
Cebolla y aji colorado salteado. Una lata de choclo cremoso y otra de choclo en grano. Mezclar todo con un huevo batido y queso en cubos. La mezcla directo al molde con la masa de tarta (la hice tapada para no tener que volver a congelar la tapa sobrante)Fuckyeahtartadechoclo #lacocinadejuje80twitpic.com/97e130
— juje80 (@juje80) April 8, 2012